FIFO (First In, First Out): El método esencial de gestión de existencias

¿Qué es el FIFO?

El principio del FIFO se basa en una gestión donde los primeros elementos introducidos en un inventario son los primeros en ser utilizados, vendidos o expedidos. Esto significa que en términos de existencias, los artículos más antiguos serán tratados antes que los artículos más recientes. Este sistema se usa comúnmente en industrias donde la gestión de la vida útil de los productos es crucial, como en el sector alimentario, farmacéutico y electrónico.

Ejemplos de uso del FIFO

Gestión de existencias alimentarias: Los productos perecederos, como productos frescos, deben venderse antes de alcanzar su fecha de caducidad. El FIFO permite asegurar que los productos más antiguos sean utilizados o vendidos prioritariamente.

Contabilidad y evaluación de existencias: En contabilidad, el FIFO se usa para valorar existencias y determinar el coste de bienes vendidos. En período de aumento de precios, este método puede resultar en un coste de bienes vendidos más bajo y, consecuentemente, beneficios más altos.

Logística: En logística, el uso del FIFO permite gestionar inventarios de manera a evitar productos obsoletos o inutilizables, lo que mejora la eficiencia y reduce pérdidas.

Optimice su espacio con nuestras Estanterías Tubulares

¿Por qué es importante el FIFO?

El FIFO presenta varias ventajas clave para las empresas, principalmente:

Reducción de pérdidas: Al usar el método FIFO, minimiza el riesgo de almacenar productos caducados u obsoletos. Esto es particularmente relevante en sectores donde la vida útil de los productos es limitada.

Optimización de flujos de trabajo: El enfoque FIFO permite asegurar que las existencias sean utilizadas en el orden correcto, lo que contribuye a una gestión de existencias más fluida y eficiente.

Conformidad regulatoria: Para ciertas industrias, principalmente alimentaria y farmacéutica, el FIFO es a menudo un requisito regulatorio, para garantizar que productos más antiguos sean utilizados primero y que los riesgos de contaminación o no conformidad sean minimizados.

Optimice su espacio con nuestras Estanterías para Carga Pesada

FIFO en contabilidad: ¿cómo funciona?

En contabilidad, el método FIFO afecta la valorización de existencias y el cálculo del coste de bienes vendidos. En período de inflación, por ejemplo, los productos más antiguos, que a menudo fueron comprados a un precio inferior, serán vendidos primero. Esto permite a la empresa registrar un coste de bienes vendidos más bajo, lo que puede traducirse en un aumento de su beneficio bruto.

¿Cómo implementar el FIFO en su empresa?

Identificación de productos: Clasifique sus productos por fecha de entrada en existencia o fecha de fabricación.

Seguimiento riguroso: Use sistemas informatizados de gestión de existencias para seguir las fechas de recepción de productos y garantizar su rotación correcta.

Formación del personal: Asegúrese de que sus equipos comprendan bien la importancia del método FIFO y estén formados para aplicarlo correctamente en su gestión diaria.

Auditorías regulares: Realice controles regulares para asegurar que el método FIFO esté siendo aplicado correctamente y que su existencia esté siendo gestionada adecuadamente.

Conclusión

El FIFO es una herramienta indispensable para la gestión eficiente de existencias, optimización de costes y reducción de riesgos relacionados con la obsolescencia de productos. Ya sea del sector alimentario, farmacéutico o cualquier otro dominio que requiera una gestión rigurosa del inventario, comprender y aplicar el principio del FIFO puede hacer una diferencia real en el rendimiento de su empresa.

Si desea saber más sobre la implementación del FIFO en su empresa o cómo este método puede ayudarle a optimizar sus procesos, no dude en contactarnos.